Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 12, 2022

Văn khấn gia tiên hàng ngày – ngày thường ra sao?

Hình ảnh
[ Bạn Có Biết ] Việc đọc văn khấn gia tiên hàng ngày, với mỗi nén hương được thắp lên là một lần được bày tỏ tấm lòng thành kính, biết ơn đến bậc tiền nhân. Đồng thời, chăm lo hương khói mỗi ngày còn giúp chốn thờ tự ấm áp và linh thiêng hơn. Tuy nhiên, đọc văn khấn gia tiên ngày thường lại là vấn đề nhận được khá nhiều ý kiến trái chiều. Có nên đọc văn khấn gia tiên hàng ngày? Thắp hương lên bàn thờ hay thờ cúng gia tiên từ lâu đã trở thành phong tục đẹp và là một phần quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Do đó, cứ vào mỗi dịp lễ Tết, giỗ chạp hay đơn giản là mùng 1 ngày rằm, mọi gia đình đều sẽ thắp hương, dâng lễ mọn mời ông bà gia tiên về hưởng lộc. Theo quan niệm thờ cúng của nhiều gia đình, thắp hương và đọc văn khấn gia tiên hàng ngày là việc nên làm để kết nối hai thế giới vô hình và hữu hình. Không chỉ giúp bàn thờ trở nên ấm cúng hơn mà trong lòng mỗi người đều sẽ cảm thấy nhẹ nhàng và thanh thản. Việc thắp hương và đọc bài văn khấn gia tiên ngày thườn

20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

Hình ảnh
Bún ốc là một trong những “tinh hoa ẩm thực” Hà Nội, dưới đây là top 20 quán bún ốc ngon Hà Nội bạn nhất định phải thử. Hãy cùng Bạn Chưa Biết khám phá ngay nhé! Top 20 quán bún ốc ngon nhất Hà Nội 1. Bún ốc cô Lan Địa chỉ: Số 26 Ngõ 139 Khương Thượng, Đống Đa Giá: 45k – 50k Giờ mở cửa – đóng cửa: 6h30 -22h =>> Xem thêm: TOP 10 quán  bún đậu mắm tôm  Hà Nội 2. Bún ốc nguội 136 Tây Sơn Địa chỉ: Ngõ 136 Tây Sơn, Đống Đa Giá: 30k-35k Giờ mở cửa – đóng cửa: 10h-18h 3. Bún ốc Thủy Địa chỉ: 30 Của Nam, Hoàn Kiếm Giá: 30k-50k Giờ mở cửa – đóng cửa: 6h30-14h 4. Bún Ốc Tuyết   Địa chỉ: Số 8 Hàng Chĩnh, Hoàn Kiếm Giá: 25k-60k 5. Bún ốc gia truyền – Số 19 Kim Mã Thượng, Ba Đình Địa chỉ:  Số 19 Kim Mã Thượng, Ba Đình Giá: 25k-40k Giờ mở cửa – đóng cửa: 7h-21h =>> Xem thêm: 7 quán bánh cuốn Hà Nội ngon  trứ danh  6. Bún ốc, chả ốc – Cô Huệ  Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm 7. Bún ốc Sánh Béo Địa chỉ:  104 Ngõ 158 Hồng Mai, Hai Bà Trưng 8.

Mâm cơm cúng ông Công ông Táo cần chuẩn bị gì?

Hình ảnh
[ Bạn Có Biết ] Mâm cơm cúng ông Công ông Táo cần những gì, bài khấn và thời gian cúng ông Công ông Táo như thế nào? Nguồn gốc và sự tích Ông Công Ông Táo được lưu truyền dưới nhiều dạng câu chuyện khác nhau. Theo người xưa truyền lại, Táo Quân là vua bếp gồm có Táo bà và hai Táo ông , họ cũng chính là vị thần quyết định phúc đức của gia đình. Vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm, ông Công ông Táo sẽ cưỡi cá chép lên Trời để báo cáo với Ngọc Hoàng Thượng đế tất cả những điều tai nghe mắt thấy ở trần gian cả việc tốt lẫn việc xấu và những gì chưa làm được. Từ đó, Thiên đình sẽ đưa ra thưởng phạt rõ ràng cho từng gia đình. Sự tích ông Táo về trời Chương trình Gặp nhau cuối năm (Táo quân – VTV) cũng chính là đang tái hiện lại khung cảnh này. Xuất phát từ tín ngưỡng đó, lễ đưa ông Công ông Táo về trời (hoặc gọi ngắn gọn là đưa ông Táo về trời) luôn được tiến hành trọng thể. Cúng ông Công ông Táo ngày nào cũng là điều mà nhiều người thắc mắc. Theo truyền thống dân gian, thời gian c

Mâm cơm cúng ông Công ông Táo cần chuẩn bị gì?

Hình ảnh
[ Bạn Có Biết ] Mâm cơm cúng ông Công ông Táo cần những gì, bài khấn và thời gian cúng ông Công ông Táo như thế nào? Nguồn gốc và sự tích Ông Công Ông Táo được lưu truyền dưới nhiều dạng câu chuyện khác nhau. Theo người xưa truyền lại, Táo Quân là vua bếp gồm có Táo bà và hai Táo ông , họ cũng chính là vị thần quyết định phúc đức của gia đình. Vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm, ông Công ông Táo sẽ cưỡi cá chép lên Trời để báo cáo với Ngọc Hoàng Thượng đế tất cả những điều tai nghe mắt thấy ở trần gian cả việc tốt lẫn việc xấu và những gì chưa làm được. Từ đó, Thiên đình sẽ đưa ra thưởng phạt rõ ràng cho từng gia đình. Sự tích ông Táo về trời Chương trình Gặp nhau cuối năm (Táo quân – VTV) cũng chính là đang tái hiện lại khung cảnh này. Xuất phát từ tín ngưỡng đó, lễ đưa ông Công ông Táo về trời (hoặc gọi ngắn gọn là đưa ông Táo về trời) luôn được tiến hành trọng thể. Cúng ông Công ông Táo ngày nào cũng là điều mà nhiều người thắc mắc. Theo truyền thống dân gian, thời gian c

20 quán bún ốc ngon Hà Nội nhất định phải thử ngay hôm nay

Hình ảnh
Bún ốc là một trong những “tinh hoa ẩm thực” Hà Nội, dưới đây là top 20 quán bún ốc ngon Hà Nội bạn nhất định phải thử. Hãy cùng Bạn Chưa Biết khám phá ngay nhé! Top 20 quán bún ốc ngon nhất Hà Nội 1. Bún ốc cô Lan Địa chỉ: Số 26 Ngõ 139 Khương Thượng, Đống Đa Giá: 45k – 50k Giờ mở cửa – đóng cửa: 6h30 -22h =>> Xem thêm: TOP 10 quán  bún đậu mắm tôm  Hà Nội 2. Bún ốc nguội 136 Tây Sơn Địa chỉ: Ngõ 136 Tây Sơn, Đống Đa Giá: 30k-35k Giờ mở cửa – đóng cửa: 10h-18h 3. Bún ốc Thủy Địa chỉ: 30 Của Nam, Hoàn Kiếm Giá: 30k-50k Giờ mở cửa – đóng cửa: 6h30-14h 4. Bún Ốc Tuyết   Địa chỉ: Số 8 Hàng Chĩnh, Hoàn Kiếm Giá: 25k-60k 5. Bún ốc gia truyền – Số 19 Kim Mã Thượng, Ba Đình Địa chỉ:  Số 19 Kim Mã Thượng, Ba Đình Giá: 25k-40k Giờ mở cửa – đóng cửa: 7h-21h =>> Xem thêm: 7 quán bánh cuốn Hà Nội ngon  trứ danh  6. Bún ốc, chả ốc – Cô Huệ  Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm 7. Bún ốc Sánh Béo Địa chỉ:  104 Ngõ 158 Hồng Mai, Hai Bà Trưng 8.

Khám phá thực đơn mâm cỗ ngày Tết miền Bắc

Hình ảnh
[ Bạn có biết ] Mâm cỗ ngày Tết miền Bắc có rất nhiều món ăn. Người miền Bắc chú trọng tính cầu kỳ, đủ đầy các món ăn. Mâm cỗ miền Bắc vào dịp Tết tối thiểu cần có 4 bát, 4 đĩa. Điều này tượng trưng cho tứ trụ, 4 mùa, 4 hướng. Với những gia đình có điều kiện và thời gian thì có thể làm 6 bát, 6 đĩa, thậm chí 8 bát, 8 đĩa… Bốn bát gồm một bát chân giò lợn hầm măng lưỡi, một bát bóng thả, một bát miến và một bát mọc nấm thả. Bốn đĩa gồm một đĩa thịt gà luộc, một đĩa thịt lợn, một đĩa giò lụa, một đĩa chả quế. Một số gia đình có thể bày thêm đĩa thịt đông, món ăn đặc trưng cho những ngày lạnh ở miền Bắc. Mâm cỗ ngày Tết miền Bắc gồm những gì? Mâm cỗ ngày Tết miền Bắc thường bao gồm các món mặn, món canh và món ăn kèm. Trong đó, không thể thiếu chính là món bánh chưng, xôi gấc, gà luộc, nem rán và canh măng. Ngoài ra, tùy theo vùng miền mà có thêm các món ăn khác. Hãy cùng xem tiếp nhé! Xem thêm: Mâm cơm cúng tất niên gồm những gì ? Món mặn trên mâm cỗ miền Bắc Thịt đông Đây là mó

7 cách khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà hiệu quả nhất

Hình ảnh
Làm sao để khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà ? Đây chắc hẳn là nỗi nhức nhỗi của nhiều hộ gia đình nuôi thú cưng.  Mùi hôi, mùi nước tiểu, mùi thức ăn của chó mèo gây ra rất nhiều cảm giác khó chịu, nhưng cũng không thể vì vậy mà bỏ chúng được. Chính vì vậy, để loại bỏ những mùi hôi, khai khó chịu mà chúng gây ra, hãy áp dụng ngay những cách khử mùi hôi chó mèo trong nhà ngay sau đây. Làm sạch lông chó mèo mỗi ngày Làm sạch lông mỗi ngày là một trong những c ách khử mùi chó trong nhà đơn giản và hiệu quả, đặc biệt với những giống lông dài.  Theo nghiên cứu, lông chó mèo dài, rậm sẽ khiến các tuyến mồ hôi không thoát ra được,  chúng đọng lại và tạo ra mùi hôi cực kỳ khó chịu. Do vậy, đừng lười biếng chải lông cho các bé cún hàng ngày nha! =>> 8 cách tẩy dầu mỡ nhà bếp bám lâu ngày Vệ sinh, tắm cho chó mèo Để khử mùi hôi khai của chó mèo trong nhà  triệt để, bạn cần lên kế hoạch tắm rửa cho chúng. Tuy vào từng giống loài sẽ có các kế hoạch khác nhau, có thể là 1 tuầ

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon, ngọt dịu

Hình ảnh
[ Bạn có biết ] Bạn đã biết cách làm mứt mãng cầu xiêm chua ngọt đơn giản để nhâm nhi vào dịp Tết đến xuân về chưa? Món mứt dẻo dai cùng nhân đậu phộng bùi bùi bên trong, uống cùng trà nóng thì ngon “ hết sảy “. Hãy cùng Banchuabiet.com vào bếp chế biến món mứt mãng cầu xiêm này nhé! Nguyên liệu làm mứt mãng cầu xiêm Mãng cầu xiêm hay còn gọi là mãng cầu gai là loại quả có mùi hương dịu nhẹ thường dùng làm sinh tố để giải khát vô cùng bổ dưỡng. Ngoài ra, mãng cầu còn có thể chế biến thành món mứt mãng cầu dùng để nhâm nhi trong những dịp lễ Tết rất được nhiều người yêu thích. Mãng cầu còn là một trong số loại quả được dùng trong mâm ngũ quả. Chính vì thế mứt mãng cầu cũng sẽ mang ý nghĩa như lời cầu chúc cho gia đình được nhiều may mắn, những gì tốt đẹp sẽ đến với họ trong năm mới. 1 trái mãng cầu xiêm. 500g đường cát. 1 ống vani. Giấy kiếng vuông gói mứt. Lưu ý : Mãng cầu làm mứt bạn nên chọn mãng cầu xiêm, da hơi vàng, gai mềm và các mắt rộng, cách xa nhau , như vậy mãng c

10 Cách làm các loại mứt cho ngày Tết cực đơn giản

Hình ảnh
[ Bạn có biết ] Cách làm các loại mứt cho ngày Tết – Ngoài bánh chưng xanh, câu đối đỏ, cành mai vàng thì mứt Tết cũng là một món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền Việt Nam. Thay vì những loại mứt làm sẵn không rõ nguồn gốc, Tết này các bà nội trợ hãy tham khảo các loại mứt có thể tự làm ở nhà trong danh sách này, vừa sạch sẽ, vừa an toàn lại giữ được nguyên công dụng của các “vị thuốc” có trong mứt nha. Trong bài viết dưới đây, Banchuabiet.com sẽ giúp bạn tổng hợp 10 cách làm mứt Tết siêu ngon , siêu đơn giản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà nhé! Mứt dừa Trong mười cách làm các loại mứt cho ngày Tết, loại mứt đầu tiên mà Banchuabiet.com muốn nhắc tới chính là mứt dừa. Đây là một loại mứt quen thuộc không thể thiếu trong mâm mứt Tết truyền thống, loại mứt này có mùi vị thơm béo, dễ ăn, trẻ em hay người lớn dùng đều thích. Hơn nữa, dừa có nhiều enzym có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, điều trị các chứng đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Mấy năm gần đây mứt dừa được chế biế

Canh măng ngày Tết – Cách nấu canh măng khô ngày Tết chuẩn vị

Hình ảnh
Canh măng là món có thể chuẩn bị trước một nồi lớn, rồi ăn dần trong Tết. Canh càng được đun lại nhiều lần càng ngon. Nước xương đậm đà ngấm vào từng thớ măng giòn dai, móng giò và sườn được ninh nhừ tới độ mà chạm nhẹ đã có thể tan ngay nơi đầu lưỡi. Bạn đã biết cách nấu canh măng ngày Tết chưa? Hãy cùng xem công thức nấu món măng khô ngày Tết nhé! Mẹo chọn măng ngon Để có đươc món canh măng ngày Tết ngon thì khâu chọn măng khô cũng vô cùng quan trọng. Có hai loại măng khô, măng lá và măng lưỡi lợn. Tùy vào khẩu vị, sở thích mà bạn có thể lựa chọn loại măng thích hợp để chế biến món ăn cho gia gia đình. Dù mua loại nào thì bạn cũng cần lưu ý nên chọn măng còn giữ được mùi đặc trưng vốn có của chúng, có màu vàng nâu nhạt hay màu hổ phách và có độ bóng láng. Chọn nhiều phần ngọn, măng búp có màu đều nhau, đốt ngắn, không có xơ. Khi sờ vào không có cảm giác ẩm tay và có thể bẻ gãy được. Cách ngâm và luộc măng khô loại bỏ độc tố Trước hết, bạn cần rửa sạch măng khô. Trong quá trình

Cách nấu nước lẩu gà – 7 cách nấu lẩu gà ngon không thể bỏ qua

Hình ảnh
Bạn có biết cách nấu nước lẩu gà rất đơn giản, với mỗi loại lẩu gà sẽ có cách chế nước lẩu riêng biệt. Tuy nhiên cách nấu nước lẩu gà cơ bản dưới đây sẽ có thể tùy chỉnh phù hợp để gia đình bạn có thể thưởng thức món lẩu gà một cách nhanh nhất. Cách nấu nước lẩu gà đơn giản Nguyên liệu 5 lạng xương gà làm sạch 2 quả cà chua thái nhỏ Hành tỏi băm, sả băm, Gừng nướng cả củ Rau húng quế (Theo sở thích) Gia vị, sa tế Cách nấu nước lẩu Phi thơm tỏi băm, sả băm, thêm cà chua thái lát vào, đảo đều đến khi cà chua chín mềm. Cho xương gà vào đảo qua cùng cà chua xào, thêm gừng củ nướng thơm, cạo vỏ đập dập. Sau đó cho nước lọc vào đem hầm trong 30 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm rau húng quế vào cho thơm Lưu ý để nấu nước lẩu gà ngon Để nấu nước lẩu gà ngon, không nên chặt gà thành miếng quá nhỏ vì khi nấu có thể bị vụn làm thịt gà mất ngon. Tùy theo đối tượng mà nêm nếm vừa khẩu vị với độ cay vừa phải cho cả gia đình cùng thưởng thức. Có thể xào thịt gà trước khi cho