Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc
Bạn có biết cách trồng bí đỏ sao cho cây phát triển tốt, từ việc chọn nhiều loại bí đỏ để trồng, kĩ thuật chăm sóc bí đỏ lấy quả, tìm một môi trường giúp cây phát triển mạnh và thu hoạch bí đỏ?
Quả bí đỏ hay một số nơi còn gọi là bí ngô có thể được làm thành vô số những loại món khác nhau và phù hợp với mọi lứa tuổi. Một số loại giống như bí đỏ trái dài, bí đỏ hồ lô, bí ngô khổng lồ xuất xứ từ Mỹ, bí đỏ Nhật, bí ngô cao sản và một số giống bí ngô lai khác.
Thời điểm trồng bí đỏ
Bạn nên trồng bí đỏ vào mùa xuân, hè, thu, những mùa có thời tiết ấm nóng. Bởi thường hạt bí đỏ sẽ không phát triển vào mùa đông và đất lạnh. Thời gian trưởng thành của bí đỏ khoảng từ 3 tháng – 4 tháng.
Nơi trồng bí đỏ
Sau khi đã xếp được thời điểm hợp lý để trồng bí đỏ, thì việc tiếp theo bạn cần làm là tìm nơi trồng. Bí đỏ là loại cây thuộc dạng thân dây leo, vậy nên không gian trồng cũng cần đủ để cây phát triển toàn diện. Hãy chọn nơi có các đặc điểm sau:
- Rộng khoảng 5-10m hoặc có thể trồng cạnh những chỗ thẳng để chúng leo lên trên mà không leo khắp khoảng đất trồng của bạn.
- Đặc biệt, nơi trồng phải có đầy đủ ánh nắng, thời gian trong ngày cây tiếp xúc với ánh sáng mặt trời càng lâu càng tốt.
- Đất đầy đủ chất dinh dưỡng, nước và có thể đảm bảo cho việc thoát nước thật tốt.
- Bạn có thể chuẩn bị ủ phân để bón cho đất trồng thêm dinh dưỡng. Bạn nên ủ phân trước khi chuẩn bị đất. Sau khi có đất thì chôn phân bón đã ủ vào trong đất khoảng 5-7 ngày rồi mới gieo trồng.
Chọn hạt giống bí đỏ
Việc chọn loại hạt giống tốt cũng rất quan trọng để quyết định thành quả của cây trồng. Lựa chọn loại giống bí đỏ chất lượng từ những cửa hàng uy tín để đảm bảo về chất lượng nhất bao gồm cả việc trồng bí đỏ leo giàn.
Giống bí đỏ được chọn lọc và kiểm nghiệm những loại giống siêu quả, siêu ngon, nơi đáng tin cậy để bạn chọn mua. Tới đây, bạn đã hoàn thành bước chuẩn bị trong kỹ thuật trồng giống bí đỏ siêu quả.
Kỹ thuật trồng bí đỏ
Ngâm hạt giống bí đỏ
Hạt giống bí đỏ bạn có thể mua ở chợ, siêu thị hoặc tự gây giống bằng việc lấy hạt từ những trái bí già rồi phơi khô để sử dụng làm hạt giống.
Ngâm hạt giống bí đỏ vào vào nước ấm 30 – 35°C từ 6 – 8 tiếng, sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 20 – 25°C trong 1 đêm. Kiểm tra thấy hạt giống nứt nanh thì đem gieo vào bầu đất.
Cách gieo hạt giống bí đỏ
Có thể sử dụng khay chậu, thùng xốp hoặc bầu đất để gieo hạt, lưu ý đất gieo hạt cần phải là đất sạch và nhiều dưỡng chất, bạn có thể mua các loại đất hữu cơ có bán ở trên thị trường như đất Tribat, Multi,… Hoặc nếu sử dụng đất bình thường thì cần phải xử lý đất bằng việc rải vôi trộn vào đất phơi nắng 10 – 15 ngày để diệt mầm bệnh có trong đất, sau đó bón lót cho đất gieo bằng tro trấu, mùn cưa hoặc xơ dừa với phân chuồng ủ hoại để tăng cường chất dinh dưỡng cho đất gieo hạt.
Tạo lỗ sâu khoảng 1cm rồi gieo hạt bí đỏ đã ngâm ủ vào khay chậu gieo, mỗi lỗ gieo 1 – 2 hạt và phủ một lớp đất mỏng lên. Khi gieo xong phun nước cho đất ẩm. Đặt chậu ươm bên cạnh nơi có ánh nắng ấm để thúc đẩy việc nảy mầm. Có thể rải Basudin vào đất để phòng trừ kiến gây hại.
Các cách trồng bí đỏ siêu hạt
Sau khi gieo hạt bí đỏ được khoảng 7 – 10 ngày sẽ cho cây có từ 2 – 3 lá nhám thì tiến hành bứng cây ra trồng vào ruộng, hoặc trồng riêng vào từng chậu, thùng xốp, xô nhựa cỡ lớn.
Lưu ý trước khi trồng cây khoảng 10 ngày thì phải làm đất trồng thật kỹ, dọn dẹp cỏ rác, bón vôi, phân chuồng ủ hoại và phân lân vào đất cày xới đều cho đất tơi xốp. Nếu trồng tại nhà trong thùng xốp thì chỉ cần làm đất sạch, bón lót vôi, phân chuồng và mùn mục hoặc xơ dừa, xới đất cho tơi xốp rồi phơi nắng 10 – 15 ngày trước khi trồng cây con.
Tiến hành làm luống cho đất trồng, lên luống cao 20 – 30cm, liếp rộng khoảng 3m, hàng cách hàng 5 – 6m, mỗi cây cách nhau 50 – 80cm. Nếu trồng vào mùa mưa thì nên làm rãnh sâu giữa 2 liếp và làm mương thoát quanh ruộng để thoát nước tránh ngập nước khiến cây bị thối rễ.
Tạo hố đất sâu, nhấc nhẹ bầu cây bí đỏ và vùi kín bầu cây dưới đất, đôn cho chặt gốc. Phủ rơm rạ, gỗ mùn, cỏ khô xung quanh gốc để giữ ẩm cho cây.
Nên trồng cây vào buổi chiều mát khi nắng đã tắt. Khi trồng cây con xong cần tưới nước mỗi ngày 2 lần và che phủ tạo bóng râm trong 1 tuần đầu để cây con hồi sức.
Bạn có thể trồng cây bí đỏ với 2 cách sau:
- Nếu bạn muốn trồng cho cây bí đỏ mọc dưới mặt đất thì bạn vun các đồi đất ở bước 1 thẳng hàng và cách nhau 4cm, các hàng sẽ cách nhau khoảng 2-3m tùy thuộc vào kích cỡ giống quả.
- Nếu bạn muốn trồng cây bí đỏ leo trên hàng rào, giàn, dây leo thì cần có dây sẵn hoặc một cái giàn được dựng trước để cây leo và cắm chúng xuống cạnh đồi đất. Dây leo hoặc giàn leo cần cao khoảng 3m.
Chăm sóc bí đỏ sau khi gieo
Nếu ở phần chuẩn bị, bạn bỏ qua phần ủ phân ở đất thì lúc này bạn có thể rải một lớp mỏng phân ủ trực tiếp lên đồi đất vừa gieo hạt giống. Dùng phân hữu cơ ủ là điều rất cần thiết khi trồng cây. Khi được chăm sóc đúng cách, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thì cây bí đỏ sẽ rất nhanh nảy mầm và phát triển.
Kỹ thuật chăm sóc khi trồng bí đỏ
Cung cấp nước
Đối với ươm hạt giống nảy mầm thì việc cung cấp nước rất cần thiết, đặc biệt là đất có độ ẩm thấp, thời tiết khô nóng. Cây bí đỏ khi trồng cần cung cấp rất nhiều nước để sinh trưởng. Khi tưới, nên tưới nhiều nước cho tới khi nước ngấm sâu vào đất. Nước càng xuống sâu thì rễ cây sẽ mọc theo độ sâu của nước. Bạn nên tưới cây vào buổi sáng, không chỉ riêng bí đỏ, mà thời gian này phù hợp với đa số các loại thực vật.
Một lưu ý cần nhớ là tuyệt đối không được lấy phần nước đọng lại ở trên lá bí đỏ. Bởi khi đó, cây của bạn dễ bị bệnh hơn, cụ thể là bệnh nấm phấn trắng trên lá. Loại nấm này khiến lá bị bệnh, héo khô và chết dần dần.
Bí đỏ không cần phải tưới nước nhiều, chỉ cần tưới đủ 2 lần mỗi ngày vào 7 – 10 ngày đầu khi trồng cây con để cây hồi sức, sau đó có thể cách 2 – 3 ngày tưới nước 1 lần. Tuy nhiên vào thời điểm bí đỏ ra hoa thì cần phải tưới nhiều nước để cung cấp độ ẩm cho cây ra hoa, thụ phấn.
Cây sẽ phát triển và có hoa, kết quả. Ban đầu quả màu xanh, sau khi chúng chuyển sang màu cam thì bạn tưới nước giảm dần lại, cho tới khi thu hoạch thì dừng hẳn trước 1 tuần.
Vào mùa mưa thì cần chú ý vun luống cho cây cao để tránh bị ngập úng, không được để tình trạng đất bị ngập nước gây thối rễ và cũng không được để đất quá khô sẽ khiến cây bị còi cọc và cho ít trái.
Bón phân
Bón phân là điều không thể thiếu khi trồng cây. Từ lúc bắt đầu gieo hạt đến khi mọc cây sau khi gieo khoảng 1-2 tuần đều cần bón phân. Tuy nhiên, phân bón lúc này khác với phân hữu cơ ủ lúc gieo hạt.
Sau khi trồng cây con được được 3 – 4 lá thật thì sử dụng phân DAP pha loãng với nước để tưới vào gốc cây, chú ý tránh tưới vào lá cây. Kết hợp làm cỏ, vun xới gốc cho cây.
Chế độ phân bón cho cây bí đỏ chia làm 3 lần theo định kỳ:
- Bón thúc lần 1: Khi cây trồng được 15 ngày thì bón thúc lần 1 với phân chuồng ủ hoại + phân ure pha loãng với nước vào gốc cây, làm cỏ và vun đất vào gốc cho cây.
- Bón thúc lần 2: Thời điểm cây trồng được 35 ngày thì tiến hành bón thúc lần 2 với phân chuồng ủ hoại + hỗn hợp phân đạm, ure, lân và kali, bón xung quanh gốc và lấp phủ đất, vun gốc cho cây.
- Bón thúc lần 3: Khi cây trồng được 50 bón thúc lần 3 với hỗn hợp phân NPK, đạm, kali và urê pha với nước bón cho cây để tăng cường dưỡng chất nuôi cây ra hoa và cho quả. Có thể sử dụng phân chuồng ủ hoại, mùn mục hoặc tro trấu để bón vào gốc cây.
Ngoài các lần bón thúc trên thì có thể sử dụng một trong những loại thuốc Bayfolan, HVP, Komix, Bioted,… để phun lá định kỳ cách 7 – 10 ngày một lần để kích thích giúp cây khoẻ mạnh, tăng trưởng nhanh, cho năng suất cao.
Làm cỏ và phòng trị bệnh
Làm cỏ
Để có thể phòng tránh được sâu bệnh thì bạn luôn phải để ý tới cây trồng của mình thường xuyên. Nếu có cỏ thì nên nhặt sạch cỏ dại để chúng không lấy hết chất dinh dưỡng của cây trồng. Nếu có các loại như bọ, rệp, sâu bệnh ở lá hoặc thân cây thì bạn cần phải loại bỏ chúng ngay và nhanh nhất có thể để chúng không làm hại tới bí đỏ. Thông thường, phương pháp phổ biến nhất là dùng thuốc phun trực tiếp lên cây trồng.
Phòng trị sâu bệnh ở bí đỏ
Bí ngô rất dễ chăm sóc và ít bị sâu bệnh, tuy nhiên nếu gặp điều kiện thời tiết không thuận lợi, chế độ tưới nước và phân bón không hợp lý thì có thể phát sinh ra một số vấn đề bệnh gây hại cho bí ngô cần đề phòng:
- Các loại sâu đất, sâu xanh, sâu đục quả, bọ trĩ, rầy rệp, nhện đỏ,… để phòng ngừa những loại sâu bệnh này thì cần chú ý tưới nước đầy đủ cho cây trồng, cắt tỉa bớt lá già, vun đất cao cho gốc cây để tạo độ thông thoáng cho cây trồng.
- Nếu phát hiện sâu bệnh thì cần sử dụng một trong các loại thuốc diệt sâu bọ, rầy rệp như Actara, Confidor, Regent, Vertimec, Oshin, Trigard theo hướng dẫn trên bao bì.
Ở bí đỏ cũng thường xuất hiện bệnh sương mai, bệnh phấn trắng và bệnh chết cây con, để tìm hiểu nguyên nhân và biện pháp phòng trừ thì bạn nên đọc kỹ hướng dẫn tại bài viết này: Các bệnh gây hại ở cây bí đỏ.
Cắt tỉa chăm sóc bí đỏ
Trồng bí đỏ có thể cho cây bò dưới mặt đất hoặc làm giàn cho cây leo, nếu làm giàn thì cần phải làm giàn chắc khỏe với độ cao từ 2 – 2,5m.
Lưu ý nếu thu hoạch đọt bí thì khi ngọn bò dài 50 – 60cm thì có thể thu hoạch ngọn bí, sau đó vun gốc và bón thúc đạm pha loãng với nước để tưới cây cho cây nhanh mọc đọt mới.
Khi bí bò dài khoảng 1m thì bắt đầu tiến hành đôn dây bí bằng cách khoanh dây bí quanh gốc, lấp gốc bằng phân chuồng ủ hoại để giúp rễ bám sâu vào đất. Bấm ngọn cho cây phát triển nhánh, mỗi cây để lại từ 3 – 4 nhánh. Chỉnh dây bí dàn đều để dây không bò chồng chéo lên nhau, cắt tỉa bớt lá già ở để ruộng bí thông thoáng.
Giai đoạn khi cây bí đỏ bắt đầu ra hoa thì ngưng đôn dây và cho bí leo lên giàn hoặc bò trên đất, kết hợp sửa dây và tỉa nhánh gốc và nhánh nhỏ, lá già, sâu bệnh giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi trái.
Giai đoạn cây ra hoa kết trái
Khoảng 30 – 35 ngày sao khi trồng thì cây bí đỏ bắt đầu nở hoa, ở cây bí đỏ thì tỉ lệ hoa đực nhiều hơn hoa cái, và thường thì hoa đực có sớm hơn hoa cái 2 – 3 ngày.
Cây có thể tự thụ phấn nhờ côn trùng, hoặc bạn có thể tác động đến việc thụ phấn cho hoa bằng cách ngắt hoa đực, dùng cọ tăm bông dúi vào hoa đực để lấy phấn hoa và cọ vào nhụy của hoa cái để thụ phấn, chú ý nên tiến hành thụ phấn cho hoa vào buổi sáng sớm và vào lúc hoa cái nở nhiều. Đặc biệt là vào mùa mưa thì hoa rất khó tự thụ phấn nên cần phải thụ phấn thủ công sẽ cho năng suất cao hơn.
Sau khi cây thụ phấn thì cần cắt bỏ bớt hoa đực, tỉa bỏ các nhánh con, các lá già để tạo độ thông thoáng cho cây. Nếu trên cây đậu nhiều quả thì phải tỉa bớt quả non để tăng cường chất lượng cho các quả bí.
Vào mùa mưa thì cần có biện pháp kê trái lên cao khỏi mặt đất để tránh việc quả bí đỏ tiếp xúc với đất ẩm hay bị ngập úng sẽ khiến trái bị thối làm giảm năng suất quả.
Thu hoạch bí đỏ
Bí đỏ sau khi trồng khoảng 3 tháng sẽ cho thu hoạch, có thể thu hoạch bí đỏ được nhiều đợt tùy thuộc vào việc chăm sóc cây trồng. Tuy nhiên nếu muốn thu hoạch trái già để cất trữ được lâu hơn thì có thể đợi hơn 3 – 4 tháng khi trái già có vỏ cứng màu vàng, lớp vỏ có phấn trắng và cuống vàng.
Bảo quản bí đỏ sau khi thu hoạch
Sau khi thu hoạch, nếu sử dụng không hết, bạn có thể bảo quản số quả bí còn lại ở nơi khô thoảng, tránh những nơi ẩm ướt và có ánh sáng mặt trời chiếu thẳng. Chỉ cần làm đúng như vậy, bạn có thể giữ chúng trong vào tháng sau khi thu hoạch.
Quả bí đỏ già có thể giữ làm giống để trồng các vụ sau bằng cách chọn trái lớn, già và không sâu bệnh, quả bí giống được thu hoạch và cất trữ ít nhất 1 tháng rồi mới bổ ra lấy hạt giống. Mang hạt bí đỏ rửa sạch, phơi khô để cất làm hạt giống.
Giá trị dinh dưỡng của bí đỏ
The post Cách trồng bí đỏ lấy quả – Kỹ thuật và chăm sóc appeared first on Bạn chưa biết đâu? - Blog chia sẻ.
source https://banchuabiet.com/cach-trong-bi-do-lay-qua/
Nhận xét
Đăng nhận xét